Eierkuchensause

Mittwoch, 14.09.2011

Heute früh bin ich mit einem Ökobus zur Arbeit gefahren. Ich hatte mich gefreut, weil es ein neuer Bus war und das im Vergleich zu den sonst eher süffigen Bussen echt nice ist. Irgendwie fühlt man sich dann weniger schmutzig. Geht es euch auch so? Gewundert habe ich mich dennoch warum das Fahren so ruhig und leise ist. Voll angenehm. Bis ich es gesehen habe. Der Bus fuhr also nicht mit Benzin bzw. Diesel. Ich glaube das es ein paar wenige Busse in London gibt, die wahrscheinlich in der Testphase sind. Was für ein Pilotprojekt es an sich ist, weiß ich nicht. Umweltbewusstsein ist jedoch immer gut.

Nach der Arbeit bin ich zum Lidl um Einzukaufen, weil ich heute Abend Besuch bekomme. Deutsche Eierkuchen soll es geben. Die Däninnen haben Bedenken geäußert von einem süßen Abendbrot satt zu werden bzw. können es sich einfach nicht vorstellen süß zu abendbroten und gefragt, ob wir dazu was herzhaftes essen können. Kein Problem, denn spätestens wenn sie meine Eierkuchen kosten, werden sie verstehen warum wir Deutschen gern mal ein süßes Abendessen bevorzugen. Im Lidl besorge ich neben den Eierkuchenzutaten, Zimt&Zucker, Lauch, Schinken und Crème Fraîche sowie Quark. Leider weiß ich, dass es hier (in Englnad)) kein Apfelmus gibt, sondern nur gezuckerte Apfelmatschstücke, die selbst mir zu süß sind und 0,00% schmecken. Nicht mal Lidl bietet diesen Leckerschmaus, bei Aldi kann ich ja schlecht gucken gehen, ist ja leider abgefucktelt. Das wird heute meine größte Herausforderung: Eierkuchen ohne Apfelmus 🙁. 

Abmarschiert und die Einkäufe heimgeschleppt, stelle ich fest, dass was ausgelaufen ist. Ihhh, ein Becher Crème Fraîche ist ausgelaufen. Und da ich ja so gut wie keine Plastikbeutel, der Umwelt zu Liebe, aus den Supermärkten mitnehme  bzw. es bei Aldi und Lidl nur welche zu kaufen gibt (ist ja schonmal ein Anfang gegen diese Plastiktütenverschwendung), habe ich immer meine Stoffbeutel dabei. Mhh, lecker, ... die Sauerrei ist aber schnell ausgewaschen. Noch schnell ein paar Nudeln von gestern gemampft, dann geht die Vorbereitung los. 

Küchenchaos komplett.

Als der Besuch eintrifft, kommt der Teig in die Pfanne und die Eierkuchen werden gebacken. Im Anschluss werden die vernascht und wir lassen sie uns schmecken.

Rosa und Camilla

sieht professionell aus, was?

Abendessen ist fertig!

Nach dem Essen gesellt sich Bea zu uns, um uns mitzuteilen, dass ihr Schlüssel noch im Zimmer liegt und die Tür zu ist. Bea, Dayae und Katta haben alle Drei ihre Zimmer im oberen Stockwerk des Hauses. Die Zimmer sind von Außen nur mit einem Schlüssel zu öffnen. Da seht ihr das Problem. Was nun? Schlüsselnotdienst oder Tür eintreten kommt nicht in Frage, weil es viel zu teuer ist bzw. Beas Tür dann kaputt wäre. Unseren Hausvermieter können wir schlecht anrufen, weil unser Zimmervermieter (der das Haus beim Vermieter gepachtet hat) möchte, das wir alles mit ihm abklären. Da er aber in Usbekistan ist, sollen wir nur in Notfällen anrufen. Ist das hier ein Notfall? Bei ihm ist doch auch längst Mitternacht oder? Es ist ein einfaches Schloss, was jeder, der ein bissl Ahnung hat, leicht knacken könnte. Wir sind ja aber nur Mädchen im Haus. Toll, Papa! Du willst mich aufs wirkliche Leben vorbereitet haben?! Ich kann nicht mal ein einfaches Türschloss aufbrechen! Den Kreditkartentrick kennen wir alle, nur will keiner seine hergeben, weil er dann vielleicht kein Geld mehr bekommt. Wir versuchen es mit einer Haarnadel. Im Film klappt das doch auch immer! Und schließlich sind wir Mädchen, die genügend Haarklammern besitzen. Zweimal springt das Schloss auch auf, aber leider nur für den Bruchteil einer Sekunde, so das wir die Tür nicht schnell genug öffnen können. Fünf Haarnadeln später meint Bea, das ihr Fenster offen steht. Doch über das Bad ins Zimmer klettern oder an der Hauswand hochklettern, kommt definitiv nicht in Frage!!! Unsere Leiter ist viel zu kurz, mit einer größeren würde es easy sein. Bea erzählt uns, dass sie weiß, dass es Ersatzschlüssel im Haus gibt. Nur wo, weiß sie nicht. Diese könnten auch in der Stube der Familie sein, welche ebenfalls abgeschlossen ist. Also beginnt das Suchen. Einer sucht im Flur, die anderen in der Küche. Nichts. Nach nochmaligen Nachschauen findet Bea eine Dose in einen der Schränke in der Küche, in der sich einige Schlüssel befinden. Jetzt müssen wir nur noch den richtigen raussuchen. Bea und uns anderen fällt ein Stein vom Herzen. Für die Zukunft wissen wir bescheid ;) .

Nein, die Leiter ist definitiv zu kurz.

Hat jemand noch einen anderen Vorschlag?

Währenddessen versucht sich Camilla am Eierkuchenbacken. Als sich die Aufregung gelegt hat, gibt es eine zweite Runde Eierkuchen. Katta, die in der Zwischenzeit von der Arbeit nach Hause gekommen ist, isst mit uns zum Abendessen mit.  

Camilla, ebenso routiniert und professionell.

Rosa, Camilla, (Katta), Bea, Sandra

Eierkuchensause

Ihr seht bei uns wird es nicht langweilig! Guten Appetit!